今回はBTSウォンウェンヤイ近くにあるベトナム風鍋屋「フーモーファイ(เฝอหม้อไฟ)」について紹介していきます。
こちらのお店はいつ行っても混んでいる超人気店で、私自身10回以上通っている大好きなお店の一つです!ウォンウェンヤイに行ったらマストで食べるレベルのお店です!
体が温まる美味しい鍋が食べられる超おすすめのお店ですので、以下お店の情報を紹介していきます。
フーモーファイへのアクセス
フーモーファイの最寄り駅はBTSウォンウェンヤイです。3番出口の階段を降りてそのまま直進するとあります。歩いてすぐ着きます。
■営業時間
営業時間は17時〜23時です。
*月曜は定休日
フーモーファイは2階まである鍋屋さんです。私はいつも気持ち的に落ち着いて食べられる2階席に行って食べています。
お店に着いたらスタッフの人がいっぱいいますので、「2階で食べたいです」と言えば誘導してくれます。混んでいる時は少し待ちます。
オーダー方法
オーダーする際は各テーブルにおいてあるこちらの紙に食べたいメニューの個数を書いていきます。「ราคา」と書いてある列は各メニューの値段のことです。
右の空白の部分に欲しい個数を書いていき、書き終わったら店員さんに渡します。
*タイ語がわからない人は英語版メニューもありますので店員さんに伝えれば持ってきてくれます。
つけダレを準備しよう
オーダーを渡したら店員さんが取り皿などを持ってきてくれますので、一番小さい器にタレを入れて準備しておきます。
上の写真の黒いのが甘ダレで赤いほうがピリ辛ダレです。
私はいつも半分半分になるようにタレを入れてミックスして食べています。(このタレがまた美味しいのです!)お好みでにんにくを入れたりもできます!
ミニケースで運ばれてくる食材
ほどなくしてミニケースに入った食材がどんどん運ばれてきますので、あとは好きなように鍋に投下していきます。
私が行く時はいつも野菜を最初にどっぷり入れて、卵を入れて、肉などを投下しています。
ゴツゴツいい感じになってきたらいただきます!お肉などはタレにつけて食べてみてください。
*鍋の温度などはボタンで調整できます。
以上がフーモーファイの紹介になります。
いつも食べすぎて、帰りはお腹パンパンになっていますが、個人的にはかなり美味しいと思うお店なので、ウォンウェンヤイに行く機会がありましたらぜひ食べにいってみてください!^^