タイ料理・お菓子

【タイ料理紹介】ムーピン(豚の串焼き)

今回はタイの人気屋台メニューの一つ「ムーピン(หมูปิ้ง)」についてご紹介します。

ムーピンとは、「豚の串焼き」のことで、タイの屋台で見かける定番メニューの一つです。【ムー】は「豚」、【ピン】は「焼く」という意味です。

バンコクでは、朝の通勤の時間、お昼の時間や夕飯の時間などにムーピンの屋台を見かけることが多いです。

私も、朝屋台で買って朝食としてサクッといただくことが多いです^^

良い匂いにつられてつい買ってしまいます♪

*一本7バーツくらいで売られています。

カオニャオと一緒に食べると最高

ムーピンの屋台では、カオニャオ(もち米)も販売しています。

カオニャオと食べると相性抜群で最高です^^

朝食べる場合は、「そこまでがっつり食べられないけど程よく満たしたい」という方には丁度良い量だと思います。

ムーピンの屋台を見かけたたらぜひ食べてみてください^^

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Author - Taishi Suzuki
Author - Taishi Suzuki
バンコク在住5年目/WEB屋/旅ブログ「BE AMBITIOUS」を運営しています。Japanese travel blogger / I'm based in Bangkok and regularly travel throughout the region.