タイ料理・お菓子

【タイ料理紹介】ヤムママー(ยำมาม่า)

今回ご紹介するのは「ヤムママー」という辛いタイ風ラーメンサラダです。

ヤムは「和える」という意味で、ママーというのは即席麺のことです。

タイの屋台などでよく売られており、人気のタイ料理の一つです。

↑こんな感じで麺類を扱う屋台などで売られていることが多いです。

ピリ辛で、具・サラダと絡まった麺が美味しく、辛いもの好きにはたまらない一品です!

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Author - Taishi Suzuki
バンコク在住5年目/WEB屋/旅ブログ「BE AMBITIOUS」を運営しています。Japanese travel blogger / I'm based in Bangkok and regularly travel throughout the region.